ecobito & farm company

2022年度　えごま実の収穫が始まりました

こんにちは、えこびと農園の中村です。

昨年収穫したえごま実は完全に終了いたしまして、現在今年度の収穫真っ只中です！
まだ少し実が青いので、刈れるところから少しづつ行っています。

12月には初しぼりのえごま油をお届け予定です。
初しぼりのえごま油は、ほんのりえごまの葉の香りがしてフルーティで本当に美味しいんです。
この味をずっと保ちたいのですが、収穫から時間が経つとどうしても香りが飛んでしまいます。
もちろんオイルの質は変わらないのですが、この香りだけが飛んでしまうのです。
この香りを味わえるのは初しぼりのオイルだけです。

ネットショップでは、初しぼりキャンペーンを実施する予定ですので、
ぜひ楽しみにお待ちいただければと思います。